Alfajores

Este rico dulce es el favorito de muchos. La combinación de las galletas con el dulce de leche (arequipe) es algo maravilloso. Y recordemos que generalmente lleva en los bordes coco rayado, aportándole un toque especial. Aunque existen variantes ya que se puede también usar trocitos de maní, trocitos de fruta seca, o como en este caso (ver imagen de arriba) que se usó chispas de colores. Ñomi. :-D

Atte.

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